学生食品安全倡议书

　　尊敬的家长您好：

　　健康是人全面发展的基础，关系着千家万户的幸福。少年强则国强，为了国家昌盛、繁荣，我们首先应让孩子有一个健康的体魄，中小学阶段正是生长发育的关键时期，安全健康的饮食是保证健康成长的基础。

　　为了孩子吃的安全、吃的健康，北京市疾病预防控制中心在全市号召开展“中小学校健康食堂建设”，从学校层面创造安全饮食环境。在家庭层面则希望您能积极参与，共同为孩子创造安全饮食环境。基于此，北京市疾病预防控制中心向全市学生家长发出倡议：

　　⑴ 帮助孩子建立保持清洁和个人卫生的饮食习惯：

　　· 在接触食物之前要洗手，便前便后要洗手

　　· 不吃街头食品、饮料

　　· 不喝生水

　　· 不吃没有厂名、厂址、保质期的定型包装食品

　　· 不吃超过保质期限的食品

　　⑵ 自身保持清洁和个人卫生：

　　· 在接触食物之前要洗手，在制作食物过程中要勤洗手

　　· 上过厕所以后要洗手

　　· 清洗和消毒用于制作食物的器皿表面和器具

　　· 保护厨房区和食物不受昆虫、害虫和其他动物的干扰

　　⑶ 生熟分开：

　　· 将生肉、禽类和海产品与其它食物分开

　　· 用另外的装置和器具(如：刀和案板)处理生鲜食物

　　· 用盛器贮存食物以避免生熟接触

　　⑷ 加热完全：

　　· 把食物加热完全，特别是肉、禽类、蛋类和海产品

　　· 制作汤汁和炖煮的食物一定加热至沸腾，并确保它们的温度达到70°C 。 对肉和禽类食物、保证汤汁清亮，不呈现粉红色。最好使用温度计。

　　· 熟食食用前要重新彻底加热

　　⑸ 使食物保持在安全的温度下：

　　· 不要将熟食在室温下放置超过2个小时

　　· 食用后，立即将熟食和易腐烂的食物冷藏(最好在5°C以下)

　　· 在吃之前保持熟食滚烫(超过60°C)

　　· 即使是在冰箱里，也不要贮存食物过久

　　· 不要将冷冻的食物在室温下放置

　　⑹ 使用安全饮用水和生鲜材料：

　　· 使用安全饮水，或将其处理至安全

　　· 选择新鲜和完整的食物

　　· 选用安全加工过的食物，诸如巴氏消毒奶

　　· 生吃水果和蔬菜要用清水洗净

　　让我们共同努力将食品安全知识、行为融入到孩子们点点滴滴的生活中!

　　食品安全倡议书

　　为积极响应食品安全进校园活动，营造良好的食品卫生安全工作氛围，加强学校食品安全教育，进一步向同学们普及食品安全知识，提高学生食品安全意识。学生会特向全体师生提出如下倡议：

　　一、自觉学习食品安全知识。认真学习《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规，

　　二、自觉遵守国家食品卫生法律、法规和规章，大力普及宣传食品安全知识。

　　三、增强自我保护意识。购物时一定注意食品包装有无生产厂家、生产日期、是否过保质期，无生产许可证、QS标志的食品一律不得购买和食用。

　　四、养成良好的饮食习惯。不食用流动摊点销售的盒饭，抵制价低质劣的食品，外出就餐选择卫生洁净、餐具消毒、环境整洁有序的餐馆饭店。

　　五、养成良好的卫生习惯。不随便在校园内不乱扔纸屑、包装袋、糖纸等垃圾，保持良好的校园卫生环境。

　　六、积极开展食品安全宣传活动。各班开展一次食品安全知识主题班会，开展“拒绝不安全食品，争做健康卫士”的活动。

　　七、树立食品卫生安全观念，提高食品安全知识和自我防护能力，强化学校食品安全的监督，保障广大师生饮食健康安全，创建和谐校园。

　　校园食品安全倡议书

　　亲爱的同学们：

　　“民以食为天，食以安为先。”食品安全问题关系身边的你我他，需要我们密切关注。为增强全校师生食品安全观念，营造良好的校园环境，创建和谐美丽校园，现向全校师生发出如下倡议：

　　一、树立食品卫生安全意识，提高自我防范能力和自控力。

　　二、增强自我保护意识。不买不吃无厂名厂址、无生产日期、无保质期、无质量安全标志的“四无”食品和过期变质食品。

　　三、养成良好的饮食习惯。平时多了解健康食品知识，不购买无卫生许可的餐饮品，防止急性肠胃炎、肠道传染病、食物中毒等的发生;不购买流动摊点或小作坊制作的餐饭，坚决抵制价低质劣的食品。

　　四、养成良好的卫生习惯。饭前饭后勤洗手，不喝生水，不边走边吃，不在教室内吃零食，不乱扔纸屑、包装袋、饮料瓶、竹签等垃圾，保持良好的校园卫生环境。

　　五、养成良好的生活习惯。加强体育锻炼，不熬夜，保证充足的休息;不暴饮暴食，不吸烟，不饮酒。

　　六、树立和倡导绿色文明意识，保护环境，共创安全、绿色、和谐校园。

　　七、养成勤俭节约的良好习惯。“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢”。

　　八、积极参与，形成氛围，相互监督，互相关爱。

　　同学们，让我们积极行动起来，关注健康，增强食品安全意识，养成良好的饮食卫生习惯，杜绝食源性疾病和食物中毒事件的发生，共建健康和谐的校园环境!