梅苏的意思

以梅子为主要原料制成的食料。《初学记》卷二六：“梅苏： 陆璣 《毛诗草木疏》曰：梅，杏类也。其子赤而酢，不可生噉，煮而曝乾为苏，可著羹臛中。”