主粮的意思

[staple food grain] 主要产粮品种与主食用粮

南方大部分地区以大米为主粮

详细解释

各地区粮食生产和消费中占主要地位的粮食。各地区的主粮不同，如我国在 东北 为高粱， 西北 为小麦， 华北 为谷子(粟)，南方各省区为稻谷。主粮是计算常年产量和征收农业税的标准。