农业部调查:生产一斤粮农民获利仅5分

发布时间:2016-11-20 来源:调查报告

农业部发布今年粮食生产调查结果,称产业链中农民风险最大利润最小
  农业部昨日发布今年粮食生产的调查结果,通过对粮、畜、菜三大类产供销的调研发现,农民在产业链中风险最大,但是利润最小,农民播种一斤粮食获利仅0.055元。
  农资上涨均超10%
  春播以来,化肥、柴油等农资大涨。目前各地农资价格同比涨幅均超10%,有的还达50%以上。快速上涨的成本挤压了农民利润。
  农业部的调查表明,粮食产销各环节每斤总成本1.20元中,生产环节占73.9%,其他环节占26.1%;在总利润0.208元中,生产环节占26.45%,其他环节占73.55%。对于农民来说,投入和收益刚好相反,投入7成成本,最后只能拿到3成利润。
  从畜产品和蔬菜调查看,同样反映了农民在这个产业链中的弱势,而且应该被重视的是,相比播种蔬菜等经济作物,粮食的生产周期更长,反而利润要小得多。农业部最后的调研结果显示,这次农产品涨价主要来自成本推动和产后各环节加价。
  针对农民利润低的情况,今年国家决定从新粮上市起,再次提高XX年生产的稻谷和小麦最低收购价。国家粮食局研究员丁声俊昨日提醒,对大宗粮食品种提高最低收购价的同时,一定要有效控制生产资料的价格,使得价格上涨的好处能更多地惠及农民。
  经销环节利润明显
  今年二三月间,农业部在北京、山东、河北等省市,对粮食、畜产品、蔬菜三大类9品种,按照生产→收购→加工→运输→批发→零售等环节对产品流和价值流进行全程跟踪。
  以当前最被关注的粮食为例,调研发现,玉米、稻谷和小麦平均生产成本每斤0.69元,比上年升0.11元。农民出售价0.74元,提高0.02元。农产品微小提价并不能抵消快速上涨成本,最后农民获利0.055元,比上年少0.105元。
  相对农民售一斤粮食只有5分钱的利润,加工经销环节和超市零售环节,均获利明显。经销商平均每斤赚0.09元。超市零售每斤稻谷赚0.05元,每斤挂面赚0.21元。
  更为重要的是,农民种粮食的生产周期长,在生产环节中投入也最大,但是收获的农产品要想顺利销售获得利润,将受到产后收购、运输、加工、销售各个环节的制约。
  调查表明,即使农产品市场价格发生波动,加工经销各环节利润仍相对稳定,市场风险最终还是转嫁到生产环节,农民收益难以保障。

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