发布时间:2020-10-23 来源:实习报告
精选顶岗实习报告集锦6篇
随着社会不断地进步,报告对我们来说并不陌生,我们在写报告的时候要注意涵盖报告的基本要素。其实写报告并没有想象中那么难,下面是小编帮大家整理的顶岗实习报告6篇,欢迎大家分享。
在XX学习的的这两年时间里学到了丰富的理论知识,在面对工作顶岗实习的阶段中经过自己的摸索发现理论知识的丰富是完全不够的,在实际的操作之中可能会与理论知识有所偏差,实际操作之中每个人都会有自己的工作方式。
20xx年7月1日,我满怀期待的开始正式开始上班,首先在公司里面进行为期一周的培训,我的带教师傅向我交代了一下他所负责的工程内容,主要是在设计这一板块做一下交接内容,在接下来的半年之中他就转交给我们两个实习生进行负责。
我所接手的项目位于闸北区平型关路1899弄,象屿大宁悦府会所二次装修项目。一期阶段为欧适莱健身会所精装修,该项目在我接收之前已做完设计方案,在最后的竣工部分参与了一下竣工图的绘制工作。二期阶段为随坊餐饮会所的精装修,在这次的设计之中完全交付给我们两个实习,所以压力还是很大的。
在积累了一点经验之后开始正式进入设计阶段了,在七月底八月初对大宁悦府会所进行实地测量,其中内容为原始墙面测量,以及增加隔层,定制钢楼梯。在原有的布局之上保留部分内部硬装,根据会所的需求进行改造。
根据现场尺寸测量之后进行CAD绘图,在进行平面布置的设计之中设计了不下10稿,在权衡了餐饮行业的规定之后敲定了最后的设计平面布置。在设计之中选择的是现代风,在吊顶的布置之中更多的为简洁流畅的线条。在前期设计图纸设计完毕之后开始绘制电路图,在电路图的绘制之中又遇到了重重困难,在翻阅了许多公司以前绘制的图纸后,还是没有丝毫头绪,在与项目经理重复的交流之后进行了绘制。
10月开始进行会所的正式装修了。在会所的装修过程之中开始逛建材市场从恒大市场开始到九星市场走遍了上海大大小小的市场,在装修风格的把控上细致入微,在整体展示柜的设计上也和出柜厂家进行了四五次调整,最终敲定橱柜的设计图纸,在灯具的选配上也再三斟酌了一番。在灯具的选择上,去了东方路灯具城柳营路灯具城,经过了反复的对比在参考了各家商场之后最终敲定了几款灯。在大门拉手的选择上没有挑选市场里现成的拉手,而是去找工厂定做了一副贝壳拉手。
在紧赶慢赶的工期下在年前完成了会所的装修。
实习目的:
通过在酒店客房部的实习,能够加深对酒店行业其中一部分业务的工作内容和工作性质的熟悉程度,学以致用的同时在实践中掌握理论知识在实际中应用的状况,进一步熟悉理论和实践不可分割的关系,并认知当前酒店业客房部的发展现状何发展趋势。
实习地点:
××××国际酒店
实习岗位:
××××国际酒店客房部服务员
实习单位介绍:
××国际大酒店秉承“顾客至上、员工第一”的宗旨,力求达到顾客、酒店、员工三者的和谐及各自需求的最大满足。酒店行业的竞争归根结底是酒店人才的竞争,酒店将力争为每位员工提供和谐、向上的工作氛围和相关的培训,从而使每个员工实现自己的发展愿望。“让所有客人满意”是酒店一直都在追求的理想目标,通过有效的管理使每位员工都能在自己的岗位上尽心尽力地为客人提供优质服务是酒店一贯的希望和努力的方向。通过酒店全体员工的努力,实现“为顾客创造更大的价值、为酒店争创更大的效益”的建店目标。
实习内容:
在酒店客房部实习,上岗之前是要经过培训的。而培训的主要方式就是学会怎样铺一张合格的床。培训我们的是我们部门主管×小姐。
在铺床时每一步都有要求,而整个铺床进程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等,这个过程必须在限定的三分钟内完成。对从未接触过客房工作的我而言,首先的甩单就显得很艰难。一般的,这个步骤是要一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。接下来就是给床单包角,即把床单划一地包进高低两个床垫之中,这里的要求是不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单就不能保持平整。然后就是开端套被子,这个步骤很讲究,也很显技巧性,操作时需把被子和被套的角相对应,然后用力向里甩几下,使被子在被套里均匀分布。整个过程完成后被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床进程中所谓的的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且要注意的是枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户。在酒店行业中,这是很有讲究的。
通过培训后,我正式加入了客房部。经过几天的工作后,我发现客房部服务员的工作不仅是铺床的复杂而已。客房服务员的首要职责是清洁客房。清洁客房也是有概定的标准可寻的。实习时我了解到,服务员进客房进行服务要先敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后拾掇渣滓,倒掉,接下来就要更换床上用品,首先要撤下已经被客人使用过的被子、床单和枕套等,按照铺床次序一一换上。这一切结束之后开始打扫客房的卫生,要注意的是,手上的湿布一般用于擦木制家具,干布则用于拭擦金属和玻璃制的家具,客房内每一个角落的卫生都不能马虎,整体上擦拭次第呈环形。整个进程中还要把各种家具、器皿归放原位,另外还要检查房间里耗费了的日常用品,并且补足到客房物品要求提供的数量。至于细节的地方,如电话该当摆放在床头柜两头、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应留意反复检查镜子是否干净等等,在整个清洁进程中都需要细心对待。
打扫过之后要用吸尘器清算地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理挪动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间耗费掉的物品补上,假如有丧失的物品,则要记载并上报主管。实习时期就发生过了一件客人弄丢了一块小方巾的事情,当时客人在离店之际返回客房,服务员向客人阐明情况,最终客人的方巾失而复得,并对服务员大加赞许。客房部服务员的职责还包括,每个员工都要熟悉一定的安全知识,服务员至少要了解普通的的消防常识。另外,服务员还应对酒店和酒店所处的地方比较熟悉,这样才能为客人提供更多意想不到的服务,让客人更满意。
实习体会与小结:
经过在酒店客房部实习,我认识到客房部工作内容和职责都是复杂繁多的。此外,我了解到客房部的领班、主管和经理等管理人员基本都是从基层服务员一步一步走上来的,他们对基层员工很理解,也很热情,比如我们的客房部经理就曾亲身给我们做铺床示范。而且,每当酒店接待重要的客人时,一般由主管甚至经理亲身打扫客房,一丝不妥也绝不忽视。由此可知,注重细节是酒店每一位员工不可忽视的.技能。
在学校中的学习已经让我了解到酒店行业是很重视理论和细节的,但是在实习中才体现到酒店重视细节会细到连物品的摆放都有规则。在实习中学到的都基层服务员的工作技能,在工作过程中我尽量结合理论知识加以熟练。另外,我了解到在管理的过程中要处理好和下属的关系,而要做到这点,最重要的是需求务实,一个成功的治理者必定是这样发为的,成功的治理者能把一切员工联合起来,这样完成的是整个企业的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是经验
丰厚的,而不是一个具有高学历却没有实践经历作为支撑理论的人。酒店需要的服务员也必定是很有操作技能,极为注重细节的人。
在工作中,固然我只是充任一名普通服务员的角色,但我的服务也绝不是可以忽略的。在实习期间,我发觉要能自如的做好一项服务,就必须正视自己的服务态度,用乐观的心态去面对每一天的工作,要主动去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因为抱怨是毫无作用的。 我在工作中也曾存在失误,是同事们给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热诚。米尔兰德教师曾说过:年轻人天生就需求鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢地面对难关,不时地进步。
这次实习让我对社会有了新的概念、新的认识,当我走在这座城市的街头,穿越于芸芸众生之中,我感觉到了自己的渺小,而这个社会是如此的繁杂、无边无际。在酒店实习过后,当我再次面对这大千世界,我的想法和观念是如此的现实,然而我的襟怀却不够宽广,我只能静静地去察看去感受去锤炼。但是我已经处于毕业的边缘,再没有校园作为我的庇护,我只能在残酷的社会中摸索,付出加倍的努力去赢取我的人生。
一、学习需要目标和计划
一个有理想的人一定会有自己的奋斗目标,并为此而努力。想使理想最终得以实现,需要不断为自己设定具体的目标。每日审视自己,找出与目标间的差距,你会从中获得动力。
制定适当的计划是必要的,它能提醒你下一个目标是什么,此刻应做些什么。它能使你有紧迫感,每当你有些倦怠时,看一眼你的计划书,提醒自己:此刻付出的一切努力,都是为了自己的将来,辛苦定会有回报。
有些人的计划会制定得相当具体,例如可以具体到某一个知识点等。但也许你并不习惯于制定过于具体的计划,这也没有关系,你可以根据自己的需要做。计划应该是个性化的。
计划要具有可操作性。应尽量将计划制定得适合自己,并且应该务实。
二、学习需要兴趣
老师能在教学中提起学生的兴趣,使学习显得不枯燥,同时也使学习显得更容易。这个过程也需要学生自己的积极参与,学生不应该基于自己对人的喜恶而排斥某位教师的课程或教师本人。试着使自己有一点耐心,也许你会有新的发现。
如果你对自己所必须学习的东西不感兴趣,那么你将会极为痛苦。与其天天生活在苦闷中,倒不如主动地对自己所学的东西培养兴趣。这样做,你会渐渐感到学习变得轻松了。
三、学习要专心
专心是效率的保证。人不容易像计算机一样高效率地执行多线程任务,不专心往往会使你的学习效率不高。
也许学习并不是你一天之中最愿意做的事,但为了你的理想,你需要学习。每个人都有自己想做的事情,但你应该暂时将它们放在一边,先不让它们分散你学习时的注意力。注意力不很集中时,你的学习效率会降低,出错率会上升。这样,你的学习效果就不会很明显,辛苦付出的努力也很难得到回报。
假如你以前学习有时不是很专心,我建议你试着强迫自己专心一些。你会发现这样做会使你的学习效率提高,效果变得明显起来。
四、学习要刻苦
"学习要刻苦。"可能你曾听过无数人讲这句话,可能你并不喜欢这句话。但从很多人的经验来看,你需要这句话。
刻苦会使你的学习成果很扎实。也许在有些人眼里,刻苦读书的人是书呆子,但刻苦学习的人脚踏实地,这样做的好处会慢慢显现出来。它会带来成绩的稳定性,并继而带来较好的心理素质。
总之,耐心地再听一遍这句老话,对你应该是有好处的。
一、实习的公司背景
上个世纪20年代末期,曾经作为xx军队李宗仁部队飞机、大炮维修厂的五菱柳机,现在正在成长为中国500家最大机械工业企业之一。具备了国内一流微型汽车发动机设计、研发、制造规模。拥有80年历史的五菱柳机,在装配上自主创新和自主品牌双引擎后,正加大油门在中国汽车工业大道上全速前进。多年来五菱柳机不仅积淀了丰厚的人文财富,也聚拢了一批年轻有为的科技人才,正是这种雄厚的智力储备,使得五菱柳机新产品不断。五菱柳机先后设计和研制成功100多种型号的汽油机、柴油机及其配套产品,目前上市的主导产品有LJ462QE型电喷汽油发动机系列、LJ465QE型电喷汽油发动机系列、LJ474QE型电喷汽油发动机系列、LJ491QE型电喷汽油发动机系列和LJ486QE型电喷汽油发动机系列等,该系列产品以卓越地性能,深受用户好评,在200万用户当中建立起了良好的口碑。
二、实习目的及意义
1、通过生产实习加深对软件技术专业认识,巩固专业思想,激发学习热情。
2、熟悉软件技术专业,为以后走上工作岗位积累一定的知识与经验。
3、开拓我们的视野,增强专业意识,巩固和理解专业课程。
4、通过现场操作实习和企业员工的交流指导,理论联系实际,把所学的理论知识加以印证、深化、巩固和充实,培养分析、解决公司实际问题的能力,为后继专业知识的学习、课程设计和毕业设计打下坚实的基础。
三、实习时间和地点
20xx年3月1日——7月1日到柳州五菱柳机动力有限公司用户服务中心学习软件技术知识。
四、实习内容及过程
1、发动机保养
不管是旧车还是新车,在使用一段时间后由于磨损老化等原因,就必须对汽车进行保养,以保持和恢复汽车的技术性能,保证汽车具有良好的使用性和可靠性,延长汽车的使用寿命。
五菱柳机《发动机保养规定》:车辆实际行驶里程20xx~2500km时到就近服务站进行第一次保养;车辆实际行驶7500±500km时到就近服务站进行第二次保养;车辆在进行第二次保养后,每间隔里程5000公里必须进行1次例行保养。
2、发动机常见故障
1)发动机启动后易熄火。检查防盗器,检测点火系电火花是否太弱,空燃比是否正确及进气压力大小。
2)发动机工作,起动机不工作。检查火化塞,供油体统是否供油,燃油含水量,进气压力,点火正时。
3)怠速时高时低。点火不良,空然比不正确,怠速调节阀电路有故障,进气有泄漏,检测发动机控制单元电压及点火正时。
4)转向有异响,前悬架平面轴承,球笼轴承,球笼轴承护套破损破损。
5)暴震。火化塞选用不正确,汽油辛烷值过低,缸内集炭,点火正时。
6)倒档响。倒档主动齿轮,惰轮损坏。
7)空调不制冷。空调冷凝器上异物灰尘过多,风扇运转不正常,压缩机传动带离合器打滑,缺氟。
8)发动机故障灯闪烁。一直亮时发动机本身问题,闪烁可能时燃油油品问题。
(二)实习总结
我觉得这次实习,看到他们工作的辛劳,我就像看到了以后的自己一样,心里异样的沉重。但是既然选择了这一行,我就会坚持走下去,就像指导师傅告诉我的那样:随着时间与经验的积累,你总有一天会成为一块抢手的金子。在以后的工作中,这次实习正是我们所需要的过渡期,在这里学到的技术与经验将对以后的工作有着不小的作用。
顶岗实习则是在学习期间到社会上去进行学习。这是我们大学生活中不可缺的一部分更是我们人生中不可缺少的一部分,也是开启我们踏入工作,适应社会的钥匙。实习和学习经验相互结合相互渗透,我们每一天都在接触不同的事物,每一天都在学习,同样我们每一天都在做不同的事,每一天的工作和每一天的收获都让我们获得对待某件事物不同的评价。实习期间,可以让你在学校学习的知识得到巩固,也可以让你在以后的工作中有相关经验而比别人更具优势。
一、实习目的:
实习工作是大学学习生活的最后一项课目,也是大学生将理论与实践相结合的过程。当我们即将离开校园的时候,就要时刻做好面对社会面对自己工作岗位的准备。到企业实习并亲身经历一些文秘实务、学习一些工作经验,不仅可以弥补知识的不足,还可以增加一些新知识。抱着这一心态我来到了昆明荣城房地产经纪有限公司进行实习。
二、实习地点
**房地产经纪有限公司
三、实习时间
20xx年07月05日—20xx年06月30日
四、实习单位介绍
单位名称:**房地产经纪有限公司
岗位:行政助理
昆明荣城房地产经纪有限公司始创于1994年,是一家专业从事房地产咨询、居间、代理;楼盘营销策划、整合推广、销售代理的公司。在创始人黄荣生先生及全体员工的共同努力下,历经十八年的风雨拼搏和持续发展,现有员工20xx多人,直营连锁店200多个,网点遍布昆明市各大街小巷,并延伸至玉溪、曲靖、大理及贵州省的贵阳等大中城市。 公司拥有大批高素质的全国注册房地产经纪人,并成功嫁接了先进的港式管理模式,搭建了超大量的信息共享平台,实现了全电脑化的监控及管理系统,随时为客户提供安全、可靠、专业、快捷的服务。现已发展成为西南地区规模最大、店面最多、实力较强的集科学化、规范化、标准化、专业化为一体的连锁品牌公司。
我们一直兢兢业业,为打造一支专业、高效的团队;我们始终以人为本,为构建一支和谐、团结的队伍;我们永远诚信经营,为创建有口皆碑的房地产经纪中国西南地区第一品牌而努力;我们提出了最具企业代表的核心思想及理念---“十年诚信、百年荣城”。
荣城企业在云南本土乃至西南地区的市民心目中拥有很高的知名度和信誉度,尤其被春城市民誉为当之无愧的“昆明经纪第一品牌”。
五、实习的主要内容
我实习的地点是昆明滇池大片的佳湖片,在进入公司试岗的前五天,是一名资深助理指导我,每天我的老师会交给我要学习的内容还有公司的制度手册,我们有专门的行政助理指导手册,在以后的工作中我们的决定和处罚要根据助理手册上公司的制度执行。
助理工作主要负责片区员工的考勤检查、统计片区经理需要的各类数据、还有最主要的工作是巡店。另外,比较注重的是办公自动化设备的运用、操作以及各种办公软件的使用等工作;其次是遵从领导指示,做好上级领导与各部门之间相互沟通协调以及各部门之间的协调工作;起到上转下达的作用;再者,做好每个阶段奖惩的汇总统计和会议用的演示幻灯片。
(一)处理片区的日常事务。办公室日常事务和片区琐事是助理工作中最基础的一项,也是最体现一名行政助理管理水平的一项工作内容。
1、登记员工考勤。
根据制度来检查,上下班是9:00—18:30,公司是使用房产中介管理系统,员工每天的第一次登录系统时间就为你的上班时间,片区规定员工必须8:50登记上考勤。我每天8:50以后开始检查考勤,上班迟到的同事,第一次警告,第二次则乐捐处罚,迟到10分钟以内乐捐10元,迟到20分钟以内乐捐20元,迟到半个小时算旷工半天,旷工半天计算1天的事假,也要检查前一天的下班考勤,如果休息的未在下班考勤上注明轮休,又未按时到岗的则已旷工处罚,旷工1天视为3天事假,扣发3天的工资。员工的请假制度助理手册也是有相关规定的,婚假、丧假等。请假的同事要先到助理处领请假条,经过领导批准,回来后再找助理进行销假。所有的事假都为无薪假。
2、统计片区各类数据和奖惩。
作为房地产中介,最主要的就是业绩:
一个月分为四个阶段进行奖惩,七天为一个阶段,一个阶段完了,我就进行片区的业绩统计,每个门店每个员工都是按照片区的制定目标,店长完成奖励100元,员工完成奖励40元,没有完成的店长惩罚50元,没有完成的员工则是处罚20元。这是对员工的一种激励。
3、打印橱窗信息纸,橱窗上的水牌售出或者租出后需要及时的更换,我常常帮店长们打印出来然后让他们拿去贴上。
(二)做员工工资表
1、每个月的最后一天就是做片区员工的工资表,工资表我们助理要做的就是姓名、员工店长的级别、本月到账业绩、新员工入职时间、辞职员工的辞职时间、还有请假类型和天数,网络端口使用类型。
2、做好以后发到片区财务处,财务把门店业绩和他那里的上账业绩核对,不对的再返回来给我们,并说哪个店的不对,我们还要修改,并且问店长相关的业绩情况。知道作对为止。
3、录员工工资表,我们公司在昆明分为4个大片,每个片区有5个小片,那就是5名行政助理,每月的3号或者4号我们都要抽时间到总公司录员工的工资表,财务用友软件。录工资表就要保证不出错,不然员工的工资不对助理的错,助理也是要被处罚的。
(三)会议
1、片区的晨会,我进行点名,迟到的新闻公告上发出乐捐公示。并且收取乐捐款。
2、片区晚会,一周一次,进行片区员工的阶段奖惩。还要做好开会时候用的演示文稿。
3、店长会议,这个会议不确定时间,在区经开会的时候我做好会议记录,需要店长注意的我会写出邮件的形式发到店长的邮箱去。
4、滇池片区的会议。这个会议差不多一个月或者一个半月会举行一次,由滇池大片的总监主持,所有的区经、店长和助理都要参加。这个会议是总结和计划,还有就是对业绩好的门店进行表扬和对差的门店进行批评。
5、每个月的助理会议。每个月都要到总公司参加1次助理会议,具体时间是营运部的督导在群里面发出通知,并且就会以内容让我们提前做好准备。每个月都是一个月以来的工作汇报还有总公司的新的需要我们传达的,我们带回片区告知每一个员工。才进入公司有企业文化的学习,税费知识和房地产基础知识的培训。
(四)巡店,这是我最重要的工作。
巡店的目的在于发现问题并且解决问题,上级领导要得到的结果就是你对某件事情的处理,结果如何。每天除了做好日常工作就是外出巡店,要求是3个门店以上,如果有时候有其他事情耽搁了也不做强制性的要求。
1、巡店的主要内容:(1)门店形象,检查门店卫生和物品摆放情况,发现不对的第一次是警告,如果下次再出现这样的请直接进行乐捐10元每次的处罚。(2)个人形象:要求着工作装,戴工作牌,女同事戴丝巾,男同事戴领带。每周三为便装日,为了方便员工着装的换洗,但是便装那天戴工作牌就可以了。在巡店过程中,发现着装不规范或者没有戴工作牌、丝巾、领带则是少一样10元的乐捐。(3)宿舍卫生的检查,巡店到有宿舍的门店,就要进行宿舍的检查,不干净的或者不整齐得到,要求他们注意,如果下次还是这样脏、乱、差的情况,则是乐捐宿舍长。
2、员工量化:按照片区的规定,每天员工房源跟进8条,客源跟进20条,进盘1条,进客1个,2组以上的带看和1组空看。网络放盘12条,“1+2”的标准,一个付费账号,两个免费账号。在巡店的过程中,量化未完成的同事,2元每条的乐捐。带看少1组则是5元的乐捐处罚,所以对于没有完成自己量化的员工,检查完毕立即发出新闻公告公示出来。
3、考勤检查:巡店到门店上,同事不在的要问门店同事这个同事去办什么事情了,立即查看他的考勤,如果外出未打考勤或者打着带客户看房的考勤实际上没有,都是以外出办私事处理。发现一次是乐捐50元的处罚。
(五)片区的其他事情:
1、统计登报信息发到总公司信息部的邮箱,每周一完成。
2、每周日要把片区试岗人员和自动离职人员发到人事行政总监的邮箱。 3、每月的月底要把片区的住宿情况统计了发到总公司总经办杜经理的邮箱。
4、员工论坛是员工自由回帖的一个信息交流平台。运营部要求我们,发挥自己的语言,在员工论坛上把片区好的方面宣扬出来,每次我们片区有新同事开单或者片区业绩不错的时候,我都会在员工论坛上进行发帖子,并且让其他同事积极的回帖,对这名员工进行鼓励和支持,一个月至少有10条自己发的帖子。
5、完成区经临时安排的其他事情。
六、实习结果
时间匆匆而过,在我的岗位上已经半年多了,我从进入公司什么都不懂的一名员工成为了今天做事认真、踏实并且对片区的后勤业务相当的熟悉。对我影响最大的应该是作为一名行政助理应该时时与人沟通,在才进入公司的时候,区经就说发现片区上有什么问题要说出来,一起制定出解决的措施,开始我就不会好好的与上级沟通,导致上级工作难找我也工作难的局面,慢慢的,我什么事情都和区经商量着去做,片区无论是业绩还是人员管理方面都得到了提升,常常和新员工的沟通,新同事才进入公司不懂的地方我会耐心的为他们讲解,他们犯了错,我也会按照相关的制度提醒,但是第二次再犯就得接受处罚。
七、实习心得
在实习期间,要求的薪水不是我们考虑的主要方面:因为作为一名学生,初到社会是进行学习积累经验的,如果对待自己的岗位不珍惜,那就是今天工作不努力,明天努力找工作。从上第一节课起,专业课老师就一直在反复强调:秘书工作是非常琐碎而繁杂的,从事秘书工作人员需要一颗细致谨慎的心思,勇于担当和善于随机应变的能力。等到真正投入这一岗位的时候,才真正感受身处这一位置的难易程度。虽然我的岗位不是秘书,但是与此却有很多的相同之处:
其一,面对琐碎繁杂的工作,要耐心、细心,处事要稳定。行政助理是处于管理协调的位置,平时接触到各个各样的琐事,整理文件、招聘人员、管理设备、打印、复印、传真、办理公事,刚进公司时就被各种琐碎事务忙晕了头,根本分不清主次而手忙脚乱,在指导老师的指导下,逐渐学会把所有的事情分清主次,这样以来既能提高工作效率,同时也能完成上司交代的任务。面对片区的同事,要有亲和力,善于与他人沟通交流,设身处地了解他人的难处,面对上司,要谦和诚实,不会或者是做不了的事情要多问多学,敢于与上司沟通,才能了解上司的意图。
其二,作为一名助理,要勇于面对错误,敢于接受批评,敢于担当,要有责任心,保持一颗平常心和乐观的心态。一个职场新人,都会有有犯错的时候,对于自己做错的事情办都会敢于接受严厉批评,然后才能正视自己、改正错误。刚进公司时,每天要处理的琐碎事情太繁而杂乱,即使有用笔记记录或者是在日历标记上司交代的事情,但有些细节的问题还是忘记,如每周日要发自动离职和试岗人员去总公司,有事由于没有记得今天星期几而忘记,后面又是自己督导提醒以后补发过去的,自己犯错而受到批评当然也会感到委屈,伤心。甚至哭泣,但还是时刻告诉自己,这是每个职场新人的必经之路,只有经历过各种大大小小的挫折才会成长,所以要保持一颗乐观向上的心态。
其三,学会沟通交流,协调好各种人际关系,保持一颗热情真诚,一视同仁的心与他人相处,要善于聆听。助理岗位特殊位置起到承上启下的作用,每天都要与不同的人打交道,沟通交流,将领导的命令下达到各部门,同时也要学会聆听,将下各部门员工反映的问题上报给领导。人们都喜欢与性格开朗热情的人相处。
最后,要学会保护公司机密,遵守本岗位的职业道德中最重要的保密原则,助理可以再公司系统上看到很多其他同事看不到的内容,多接触领导层,了解到公司的各种大小文件,事件;所以要学会分清轻重,做好本分工作,即使在与他人相处时也要注意用词语言表达不能够口无遮拦而犯错。在自己的岗位上遵循自己岗位的职业道德。
以上是本人在实习期间,经过实际具体工作实习中总结出的经验与教训,从受到批评,打击,最终得到领导的赞许和认可的过程。社会是一个磨练新人成长,也是施展才能的大平台;半年多的磨练,促使我无论是在思想上,行动上,都变得更加成熟,更加的自信!
如今,我还在这个工作岗位上坚守着,努力着,奋斗着,我相信自己能够在这个平台上展示自己光芒,以它为基点,在今后的职场路中不断开阔进取,不断激发自己的潜能;在工作中,我们要用自己的激情让沙漠布满绿洲②!所以,我坚信,未来自己能够在这条路上越走越远。
一、 实习目的
从目前就业难社会形势看,培养具有一定实际操作的应用型社会人才是我学院对我们旅游管理专业的教学方向,学院安排我们在金银滩度假酒店实习半年主要是让我们正式踏入社会轨道去了解酒店的生产经营状况,酒店的组织与管理,酒店文化,酒店服务技能,加强理论知识与社会实践相结合,培养我们的服务意识和吃苦耐劳的习惯为以后工作奠定基础。
二、 实习内容
(一)实习单位概括
1.金银滩度假酒店简介
位于惠东县巽寮滨海旅游度假区,坐落在绵延十几公里的银色海滩的黄金地段上,拥有面积一万多平方米的沙滩,以及两万平方米的天然海水浴场。
酒店按四星级标准规划兴建,建有豪华别墅海景房和园林房,特色亲海小屋、海泉阁、套房共291间,同时拥有360度全海景餐厅,夏威夷海上酒吧,私人海滨浴场和五星级沐浴阁,以及巽寮标志性建筑——欧式灯塔,并拥有多个不同规格的豪华会议室(最大可容300人),是一家集休闲度假、会议培训、餐饮住宿、康体娱乐于一体的综合型度假酒店。
2.实习部门
酒店所分部门有:人力资源部、销售部、前厅部、客房部、保安部、海上康乐酒吧部、沙滩综合娱乐部。酒店人力资源部根据酒店的实际经营需要,结合我们班人员总数,分别把我们安排到前厅部、客房部、保安部、海上康乐酒吧部、沙滩综合娱乐部实习。为了能使我们全面的接触酒店的各个部门的工作,在为期六个月的实习时间里,酒店还安排了我们为期二个月的轮岗制度,让我们充分了解酒店各部门的工作。
(二)实习过程
1.岗前培训
在还没分派岗位之前,酒店派其行政助理和其他部长对我们班为期3天的酒店上岗前培训,共把我们班分为4个小组。培训内容包括酒店管理理论、酒店文化知识、酒店服务技能,开展一些具有团队精神的小游戏,消防现场演练,通过这些培训看出同学们的表现来安排同学们的实习岗位。
2.上岗实习
我实习的部门先后是沙滩娱乐部和客房部
(1)沙滩娱乐部
一开始我被安排在沙滩娱乐部实习,由于酒店有淡旺季之分,实习结束后沙滩娱乐部(沐浴阁)就基本不营业了需等下一年实习生到来才营业,而这一段时间正属于淡季,所以不营业,在这一段时间里沐浴阁已经变成了一个堆各种杂物的大仓库,我们部门的同学在五一黄金周前主要的任务是把对沐浴阁进行大清洁,将里面的所有物品翻洗一遍并且要整理好,并且需要我们6个同学讨论出经营管理方式、工作流程、确定物价等等,五一劳动节正式营业。
从4月24到4月30日这7天我们都非常幸苦,干的是又脏又累的基层活,但是我们部门的关系融洽,民主意识强,大家很自觉地拿起活就干,百忙之际也渗透满快乐融洽气氛。
我所在沙滩娱乐部主要工作是租赁海上娱乐用品、买水票、验票、提供烧烤和篝火前准备、清洁沐浴阁卫生、清洁酒店沙滩的垃圾。
在这沙滩部两个多月的工作里,我们几个同学一起努力经营起沐浴阁,一起努力创建高服务高效率的服务团队,其间有过许多艰辛与挫折,有过成功与失败,有过快乐与失落,我们不怕苦累脏,勤奋尽职,面对形形色色的客人我们依然微笑面对服务,镇定自如地去解决所出现问题。
(2)客服部
最后的两次轮岗我被分到客服部实习,后四个月的实习时间我在客服部度过,7月份开始正值于旺季,酒店入住率很高,所以我去到客服前几天是边工作边培训,客房部人手不够,后来加上暑假工还好一点,天天汗颊背流,满头大汗,真正体会到钱的来之不易。
客服部的主要工作是做房、保洁、和对客服务。每一件工作都要非常仔细认真去完成,否则将出现服务破绽,给入住客人留下不好印象,有损酒店良好形象。一般主管或领班安排我们2个人一栋楼共有20间房左右,天天铺床、洗厕所、拖地、搞清洁、配一次性用具、保洁、对客服务,天天重复同样的工作,正是因为如此,才锻炼了我吃苦耐劳和注重细节的性格。
面对客人的百般刁难我并没有退缩,而是主动地微笑着耐心跟客人解释清楚。面对客人的要求,我尽可能去满足。面对好心客人对你(服务员)的关怀,我感动至极。面对主管或领班的工作细微要求,我尽自己最大的努力去完成。由于我班男生少,在我完成自己任务的同时我也常去帮助女生,工作作风尚且等到了酒店上级的赞可,让我欣慰。
三、实习效果、实习体会
在六个月的实习时间里,我各获得了酒店颁发的6月份和8月份优秀实习生荣誉称号,工作得到了认可,颇感欣慰。我从一个大学生转换到社会工作人员的角色大转变,半年的磨练使得我的适应能力大大提高,体验到社会竞争的残酷,现实的无奈。
学会了如何处理复杂的社会人际关系,更重要的是懂得该如何去做人做事,得到了很多宝贵的社会经验财富,认识到了自己的不足,总结了经验和教训,在以后的学习工作中我将不断增值自己,为以后自己的创业之路做好准备。
四、对实习的意见和建议
(一) 对学院的建议
1.应该详细介绍实习前准备事宜
在这次的实习当中,实习前的实习动员大会院系只讲了些大概况,我认为有必要向同学们讲清楚该带的哪些物品,此次因为不知道那里的气候,去到实习单位后才真正发现海边晚上比较凉快,常吹海风,不带外套去实习的话容易着凉感冒,有些同学因为不知情没带外套,刚去就水土不服感冒了一两个星期,严重影响了良好的实习状态。
2.实习班主任的效果不明显
实习班主任余老师每隔一个月来酒店一次,在那边实习,一个月会发生许多事,出现许多问题,老师一来累积了一个月的实习状况同学们或许会有许多都忘了,问题得不到及时解决,导致同学们情绪波动很大,做出一些极端行为。建议实习班主任来酒店的次数多点,时间间隔短点,根据老师的实际情况安排在比较合理的范围内。
3.提高实习生的生活补贴
如今的社会形势,人民币小幅升值,物价上涨,反而工资不涨,钱越不值钱了。在酒店里的加班费确实偏低了,辛苦付出的回报才得到2.5元(前三个月)或2.9元(后三个月)一个钟,导致有些同学不愿意加班,工作进程延误。建议学校跟酒店商讨适当提高实习生的生活补贴,增加加班费。
(二) 对酒店的建议
1. 酒店的工程问题
酒店常有些工程问题出现,常有客人抱怨和投诉,问题是酒店设备逐渐老化和工程部工作人员少,建议酒店逐渐更新陈旧老化的设备及物品,多聘个工程部技能熟练的工作人员。
2. 酒店里的正式员工问题
酒店的个别正式员工常有不尊重不关心实习生的行为举此,男生宿舍电视房经常是正式员工霸占着且音量大阻碍我们实习生的正常休息,导致我们实习生比较少看电视。有时候我们工作累到极困的时候得到的是冷漠,却得不到关心与尊重。建议酒店应该常教育正式员工作为培训员工素质的一部分,酒店应更加关心和尊重我们实习生。
3. 实习生换岗应公正公开透明
在这次的实习中,三次换岗机会,同学们都有些情绪波动,我认为是不够公开透明,建议酒店在换岗之前应召集各部门负责人开个会议说明些本次换岗的一些情况,让同学们有心理准备。
4. 实习生评奖制度不够公平公正
在这次实习中,我们当中有许多实习生获得了酒店评的优秀实习生、优秀员工……等等奖章,但是我们实习生都不知情是怎样评出来的?有些获奖的同学我们实习生竟有过半的同学不满意,有些同学勤奋努力付出却一无所获。所以建议酒店评奖应该采用管理层考评和实习生投票相结合的形式,做到公平公正透明,让实习生实习得更有激-情更有意义。
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