2020上半年工作心得体会

发布时间:2020-02-07 来源:心得体会

  20xx上半年工作中,我决心一如既往地视酒店的发展为已任、视部门的发展为已任、视员工的发展为已任、视自己的发展为已任,在此分享心得体会。下面是范文大全小编为大家收集整理的20xx上半年工作心得体会,欢迎大家阅读。

2020上半年工作心得体会

20xx上半年工作心得体会篇1

  不知不觉中,20xx年已过去了一半,回顾这半年的工作,物业管理有限公司在集团公司各级领导的关怀下,在集团物业总公司领导的指导下,在开发公司、营销中心、会所等公司领导和同事的支持下,全体员工时刻以“五把尺子”精神为动力,以集团“舍得、用心、创新”的企业宗旨为基础,秉承公司优良传统,发扬爱岗敬业,吃苦耐劳精神,先后顺利的完成了各项工作,并多次配合营销中心,会所完成公关、营销活动,取得了较好的成绩,同时也得到小区业主的一致好评。现将半年来的工作总结如下,并对下半年的工作进行进一步的规划。

  一、上半年工作总结

  进入20xx年以来的半年中,面对xx市物业工作的总体趋势,在上级领导的指导和关心下,全体员工的努力下,我们以饱满的热情来做好了各项工作,在各方面工作中取得了一定得成绩,下面对上半年的工作总结如下:

  (一)直接服务部门工作总结(金钥匙服务中心)

  xxxx服务中心中心是我们星河湾对外服务的窗口,其服务水平远远高于普通管理处。业主入住之后,只需一个电话,星河湾金钥匙服务中心将会为业主提供24小时个性化、零干扰、全方位服务。今年以来,按照部门的服务理念,围绕部门的工作核心,根据部门年度工作计划的工作重点和管理目标,开展各项服务、管理、培训工作,并针对原有存在的不足之处加大培训、考核力度,逐步予以改善。

  1、费用收缴工作

  20xx年的工作重点之三是费用的收缴工作。由于工程遗留问题,一部分业主以各种借口推迟或拒交物业管理费和相关的一些费用。金钥匙服务中心耐心地、深入细致地做每一户业主的工作:及时协调各部门解决业主的户内存在问题;经常上门走访业主,了解业主的需求,并及时予以跟进处理,得到业主的赞许与认可,从而提高了费用的收缴率。

  2、业主(住户)满意度调查及投诉处理

  今年上半年,xxx服务中心,紧紧围绕一期的工程问题和二期的返修工作进行跟进。根据实际情况,我们明确了返修工作完成后,必须先由xxx服务中心、工程服务中心、施工单位三方对相关工程进行检查、验收,合格后方可通知业主验收,减少了业主反复验收的情况和投诉。为了了解过去两年xxxx每一户的维修情况,xxx服务中心对每一户的维修记录逐一进行分类统计,便于日后工作的跟进。

  3、验收交楼工作

  20xx年的工作重点之二是二期和一期尾房的交楼工作。在继续做好二期交楼工作的同时,对一期尚未交楼的23套房进行检查,包括户内的工程问题、所缺配件等逐一进行认真细致的检查。对于工程问题,通知施工单位进行维修;对于所缺配件,通知相关部门予以补充。目前,所缺配件主要是德格配件,已发函通知开发公司采购尽快补充。

  4、工程返修工作

  二期的收楼工作正常进行着,对于一些返修工作已完成的单元,加大了通知业主进行二期收楼验收的力度,目前已完成二次收楼113户。由于有些施工单位的原因或业主本人的问题,有个别单元的返修工作滞后,造成业主投诉和提出索赔要求,本部在尽力协调相关施工单位尽快按交楼标准和业主要求做好返修工作的同时,也积极地与业主沟通、协调,征得业主的谅解,有些业主放弃了索赔要求,有些业主大幅度降低了索赔的要求,取得较好的效果。在今年三月份开始,重新启动的联合小组工作,对于一期和二期业主索赔要求的协商、确认起到较好的效果。

  5、社区活动开展

  上半年,xxx服务中心除了扎扎实实地解决好业主的切身问题,做好业主的服务之外,有否开展适合业主喜欢的社区活动也是一个重要的因素。分别开展了以“欢聚xxx,共享中国年”的一系列社区活动:春节业主联欢晚会、迎春接福、元宵节猜谜;六一儿童节举办了“美丽xxx,欢乐儿童节”的社区活动。这些活动都得到广大业主的积极响应,业主反映良好,这样也增加了我们做好社区活动的信心。同时,根据广大老年业主的需求,在业主活动室设施、配置尚未解决的情况下,想方设法地为其安排了培训和活动场地,并安排员工担任英语教员,为老年业主们上英语课,受到老年业主们的好评。汶川发生大地震后,及时发动业主开展爱心捐款活动,共收到业主的捐款为:人民币70,260元、美元5,200元、港元5,000元。

  (二)间接服务部门工作总结(安管部、环卫部、工程部)20xx年上半年,间接服务部门牢牢把握各自的工作职责,在公司各级领导的关怀支持下,安管部、环卫部、工程部全体员工发扬“吃大苦、耐大劳”的精神、克服种种困难,高质量、严要求,较好的完成了20xx年上半年的工作任务。

  1、安全管理部(治安管理、交通管理、消防管理等)

  安全管理部的主要工作就是做好治安管理、交通管理、消防管理的“三管”工作,在今年上半年,安全管理部解放思想、实事求是,使小区业主家里发生治安事件0起、刑事案件1起、盗窃事件0起、火险事故1起,已处理共2起。

  一是在治安管理工作中,今年1月份至今,加大了管理力度,制定了多份管理方案,在园区内装修期间,共抓获盗窃份子2人,为公司挽回经济损失近2万元。礼宾员为业主发放报纸、信件约140次,为业主推送物品约1000次,与相关部门配合为业主家中移动各类家具和其它物品约70次。并针对春节特殊期间,下发通知预案1份,确保了春节期间公司财、物和施工现场的财、物安全,未发生丢失被盗现象。

  二是在交通管理工作中,1月份至今,公司严格按照《北京市机动车辆收费制度(暂行)》,做好了对进出地下停车场临保车辆的收费管理,加大了对进入小区地下停车场、xx中路停放的车辆巡查监管和登记管理,巡查次数每天20次以上、每月600次以上、半年3600次以上。通过努力,交通状况也又了起色,半年来小区内发生交通事故1起,配合交管部门处理1起。

  三是在消防管理工作中,1月份至今,公司对小区楼宇内的消防器材全面检查6次,并做好记录和使用不干胶封条(495张)进行封闭管理,有效的消防事故的发生。

  2、环境维护部(绿化养护、卫生清洁)

  一是绿化养护工作上,开春之际,我们精心地养护畅园里保温大棚内的两棵智利蜜棕,每天定时喷水、加热、定时记录室内外干湿温度,直到四月大棚拆除。并对整个园区更换种植各类地被苗木约25万棵,草皮1.2万方,各室内摆放绿植5000盆,确保了园区和销售中心、会所、公寓的绿化环境。为了全力配合三期销售,我们加班加点,根据周边实际地形以及苗木的生长习性,注重细节的将朗园、畅园部分苗木品种进行更换。并在养护工作中,施肥、打药、甚至浇水都是对症下药。

  二是清洁工作上,首先对员工进行了培训,并派巡查员每日督促跟进外派清洁公司各区域的卫生清洁,监管改正他们不合理的作业,发现问题及时解决,促使他们的清洁水平、服务意识达到公司的标准和要求。通过努力,上半年有偿服务组共完成有偿服务单xxx张,产生费用xxxxx元,完成空置房保洁xxx套/次,产生费用xxxxxx元,合计产生费用xxxxxx元。

  3、工程部(工程服务、工程维护)

  20xx年上半年,工程部在其它兄弟部门的支持配合以及部门全体员工的努力下,较圆满的完成了工程服务和工程维护两大工作,确保了小区各设备设施、水、电、气的正常运行,以及工程返修工作的顺利进行。

  一是工程服务。截止到x月x日,一期共开具《工程返修返修意见书》xx份,其中已完成xx份,未完成xx份正在跟进中;一期共交楼xx套,未交楼xx套;二期共交楼xxx套,未交楼xx套,各类发文xx份;完成各类《签证单》xxx份。并组织召开工程返修例会xx次、部门例会xx次,协调完成各类工程施工返修后的验收及签证结算工作;处理各施工单位的来往文件。

  二是工程维护。我们对灯柱以及电力井盖进行了油漆翻新,并对所有水景喷头、灯光设施以及S5锅炉房高层供水泵房以及消防泵房进行了检查并及时的维修,确保园区水景以及外围灯光的正常运行。并采取上门服务的方式,20xx年上半年共计完成了各种维修单5000余份。同时,二期、三期样板房的日常维护工作也有条不紊的进行着。

  (三)后勤保障部门工作总结(行政人事部、财务部)

  在过去的半年里,行政人事部和财务部,秉承“舍得、用心、创新”的经营理念,以“坚持服务全局,发挥综合协调优势,提高公司行政执行力”为工作重点,紧跟公司部署,经过全体员工的一致努力,圆满完成了各项管理服务工作,为下一步的工作奠定了坚实的基础。

  1、行政人事部(采购管理、行政内务、人事管理、企业文化建设等问题)

  一是加强基础管理,完善各项规章制度。上半年度,严格执行ISO9001各项工作标准,从日常管理工作抓起,认真学习和贯彻了《新劳动法》,并通过采取广泛的宣传途径招聘人才。并通过规范考勤制度、做好人事档案的管理、档案管理等工作,使工作制度进一步规范,基础工作进一步加强。

  二是广泛宣传,加强企业文化建设。为了加强公司的企业文化建设,丰富员工的业余生活,公司指定专人负责物业宣传栏的编辑工作,对《物业之声》全面改版,重新定位为社区文化服务,向员工介绍公司最新动态和宣传科普奥运知识,从而增强对企业的信任感和归属感。

  三是加强成本控制,保障后勤工作。在采购方面,公司始终本着“开源节流、降低成本、提高效率”的原则,制定了系统的采购管理制度和采购方案,要求采购员严格遵守采购程序。同时保证物资采购的及时性。物资申购到位后严格落实有关仓库出、入库管理规定、物料的发放流程。

  2、财务部(财务内务、其他辅助相关管理工作)

  刚刚过去的半年时间里,在经理的领导下,财务工作依然周而复始、忙而有序地进行着,在不断改善工作方式方法的同时、在各级领导的关心协助下,顺利完成了各项工作工作。并在出纳、收费、资产管理等方面工作都有有了很大突破,保障了公司各项工作的正常运行。

  二、存在的问题

  翻检半年来的工作,值得欣慰的是,我们严格按照公司部署要求,积极、认真、稳妥地开展各项工作,取得了一定的成绩。但在肯定成绩的同时,我们也必须正视工作中存在的问题,主要表现在:

  (一)经营拓展方面的问题

  目前,我公司现有的服务与业主实际需求还存在着不相匹配的情况,特别是因为返修工程量大、施工或备料时间长、施工延期、重复返修等情况,造成业主投诉和索赔的问题,严重影响着我们服务质量的进一步提升。

  (二)管理方面的问题

  从宏观方面来讲,我们的战略计划还有待进一步加强,同时,对管理重点环节的把控尚不到位,ISO执行效果反馈及执行力度也还需要进一步强化。从微观方面来看,一是部门间的相互衔接、物业公司与开发公司、施工方相互衔接等需要进一步加强;二是流程间存在制度的缺陷或监督的缺失,影响着工作效率的提升;三是各部门间的管理制度及工作安排与流程有发生冲突的现象;

  (三)员工素质意识方面的问题

  急业主所急的服务意识、零干扰服务意识、环境维护意识、安全防范意识、节能意识、成本控制意识等等,如:工程人员进户维护的服务理念贯彻、保安巡逻发现公共设施损坏的反馈意识等等都有待进一步加强,员工整体素质和工作能力距离一流物业管理公司的要求还有一定的差距,有待进一步提升。

  三、下半年工作计划

  认真审视和总结公司上半年工作,我们最深切的体会是,在物业行业的市场竞争日趋激烈,物业公司的经营压力越来越大,业主对服务的要求越来越高的大背景下,我们的工作如逆水行舟,不进则退。20xx年时间已经过半,下半年摆在我们面前的任务还十分繁重,我们要认真对照年度经营管理指标,制定下半年的目标任务,并狠抓落实。一方面要针对上半年工作中暴露出的问题和不足,制定切实可行的措施,改进工作、提升质量;另一方面,还要把上半年工作中好的思路、方法以及工作组织模式等予以传承和发扬,保持优势、再接再厉,确保公司全年工作目标和任务的顺利完成,确保公司各项工作高质量、高水平地持续推进。

  (一)下半年的工作目标

  1、实现经营收入xx万元、利润xx万元;

  2、实现顾客满意度≥xx%;

  3、报修响应及时率100%;

  4、回访率不低于总户数的80%;

  5、公共配套设施完好、无随意改变用途;

  6、公共设备完好率≥98%;

  7、员工100%培训后上岗;

  8、无消防责任事故;

  9、无安全生产责任事故;

  10、固体废弃物做到100%分类并做到无违规处理;

  11、污水、噪音、废气做到达标排放;

  12、节能降耗:纸张双面使用;园区照明等电器设施采取定时定员开关,办公场所做到人走灯灭;全公司无跑、冒、滴、漏现象。

  (二)具体工作措施

  1、强化服务意识,进一步提升工作质量

  在下半年的工作中,我们要继续强化服务意识,以业主满意为检验工作质量的最终标准,全面进行深化管理服务体制改革工作,扩大服务的广度与深度,在工作质量、服务时效上狠下功夫,提高工作效率和到场服务准点率,做到高效质优,提升工作质量,提升业主的满意度和公司的美誉度。我们要继续推广“金钥匙”的服务模式,提高物业报修、业主求助等事务的连续性和服务的延伸性;要加大对业主的回访力度,针对每一户业主的情况,分别予以关注、及时跟进;要急业主所急,想业主所想,切实解决业主户内的工程问题和电梯故障、空调噪音、车库内和车库出入口安全设施的设置以及小区内噪音等一系列公共区域的工程问题以及一些影响生活的事情,千方百计让业主满意;要加强对各区域的日常保洁保养及绿化养护工作,给北京星河湾尊贵的业主营造一个洁净、优雅的居住环境;与此同时,在工程质量方面,要加强与业主的沟通协调,并重点跟进一、二期未完成单元的工程返修以及业主提出的工程返修、跟进三期室内装修及三期样板间的工程返修以及一、二期遗留的工程返修。

  2、强化创新意识,卓有成效地开展工作

  在下半年的工作中,我们要继续强化创新意识,特别是针对制约工作的一些“瓶颈”问题,要拿出新招法、新举措,以创新促进工作质量的提升。针对业主费用交纳不尽人意的情况,我们要集思广益,对不同业主采取相应的措施及时追缴各类欠费,加大物业管理费和其他费用的收缴工作力度,将收缴工作落实到人,确保年度预算指标的完成;我们将根据北京星河湾自身特点,开展形式多样的公益、文体、趣味等社区文化活动,调动业主参与的积极性,拉近与业主之间的距离,在每一个节庆前对园区和会所进行装饰和布置,营造良好的节日气氛,创新服务;针对目前公司一线岗位人员流动情况较为严重,下半年将加强对安全管理部缺编人员的招聘工作,通过多渠道、广途径的招聘方式,全力满足安全管理部缺编要求,同时对各部门人员编制也将进行全面调整,合理设立工作岗位及人员编制,充分发挥员工的工作主动性和积极性。

  3、强化管理意识,推进工作规范化运作

  在下半年的工作中,我们要继续强化管理意识,以ISO标准和相关要素为基点,制定贯穿公司的内部管理流程和作业标准,使内部管理制度全面化和规范化。我们将健全各项管理制度,将责任落实到人,将指标分解到人,完善各项服务标准及操作流程,保证员工服务水平的一致性,做到职责明确,实行目标化管理。我们要靠制度管人,在制度执行过程中给员工输入“按章办事,一丝不苟”的管理理念。另外,我们要做好绩效考核工作,我们将通过笔试和实操方式对各位员工进行考评,在检查各部门制度执行情况基础上对各部门进行年终考评,再根据各部门全年工作完成情况制定出考评成绩,有效激发各部门的团队精神,鼓励先进,鞭策后进,从而保证各项物业管理工作有序的进行。

  4、强化培训的意识,全面提升员工的工作能力

  企业的竞争,归根结底是人才的竞争。目前公司各部门人员的综合素质普遍有待提高,在下半年的工作中,我们要继续强化培训意识,通过培训全力提高员工的整体素质和工作能力,打造一流的团队。特别是为迎接三期业主顺利收楼,我们要加强对清洁组礼节礼貌、服务意识、操作规程、安全作业等方面的培训;加强对绿化组安全操作、各类绿植的日常维护保养、各类乔灌木的修剪、病虫害防治等方面的培训;同时,我们还要做好安全培训,让员工了解安全意识重要意义和提高员工的安全意识,掌握消防器材使用方法,安全责任落实到个人。

  最后,我们还要进一步加强企业文化建设,制定员工手册,培育xxx独有的精神特质和文化特质,要加强部门沟通与协作,培育团队精神,要加强执行力建设,养严谨高效的工作作风,进一步打造我们的品牌优势,提高企业的知名度。

  总之,在20xx年下半年,我们将努力使工作水平再上一个新台阶,打造一支作风过硬,素质超高,能打硬仗的队伍,全面完成各项经营管理指标,形成并彰显我们的核心竞争力,不断提高业主对xxx的信赖和满意,在业界树立良好的形象和口碑,把xxx打造成为xx物业管理水平第一的高档住宅社区。

  以上是xxxx物业管理公司20xx年度上半年工作总结和下半年工作计划,请各级领导审阅。

20xx上半年工作心得体会篇2

  回顾过去的半年,在公司领导的科学决策、正确引领下,综合部紧紧围绕公司的各项工作目标开展工作。在各个部门的紧密协调配合下,坚持实事求是、全面发展,始终以服务公司的发展为己任,充分发挥综合部组织、协调、后勤服务的职能作用,通过齐心协力,共同努力,基本完成了公司交予的各项任务。现将这半年综合部的各项工作总结如下。

  一、一如既往,充分发挥办公室的职能作用对公文管理、公章管理、考勤管理、档案管理、办公用品管理、办公室管理、会议管理、接待服务、固定资产管理、车辆使用、安全保卫、食堂管理、卫生检查、办公楼各科室门牌制作、招待所家具联系安装、网络管理、弱点系统工程(门显系统安装)、电子智能化设备的安装(LED大屏幕、放映厅、KTV)等流程进行基础树立并督促执行。通过各项规则制度的初步制定、完善,基本使各项工作平顺开展,公司日常管理逐步走上正规,为公司正规化发展奠定了良好的基础。

  二、招贤纳才,提供人才保障为企业的持续发展综合部根据公司各部门发展的需求,通过网络招聘、现场招聘、员工介绍等多种渠道,广纳贤士,吸纳各种专业技术人才。同时,综合部初步建立健全了人员信息电子档案管理,制作了员工岗位责任牌,进一步完善人力资源管理制度,使人才队伍建设逐步趋于正规。

  三、厉行节约,创建节约型现代化企业

  节约永远是一种传统美德。对于我们这样一个正在发展壮大的企业来说,需要资金的地方太多,现实情况决定了我们必须学会精打细算过日子,所以我们需要从一开始就养成勤俭节约的良好习惯。综合部作为办公大楼日常管理的部门,在这里,强调节约的重要性。今后将严格把关日常办公用品的支领情况。对铺张浪费行为进行督查,对员工的日常伙食进行规范,让员工在吃饱吃好的同时不浪费。

  20xx年上半年存在的问题

  一、活动投入不够,提高活动的效果不明显;

  二、后勤建设、改善公司形象方面有待提升;

  三、员工娱乐、休闲场地与丰富员工生活的力度不够;

  四、控制成本开支还有空间;

  五、员工安全教育与防范有待加强。

  20xx下半年工作计划

  一、唯才是举,进一步强化人才队伍工作

  为适应公司发展需求,满足各岗位的需要,综合部将通过多种渠道招贤纳士,充实公司人才队伍,强化各类专业人才储备。同时,完善人员考核机制,结合公司文件精神、依照相关考核机制、做好对各内勤人员的GS考核,工程队伍的业绩考核,为公司的健康发展提供保障。今后,在人力选用方面,综合部将严把人才质量关,做到唯德、唯才是用,建设一支管理水平高、业务素质强的人才队伍。今后将从个人资料的审核、面试、试用,再到录用,层层把关、严格程序,提高人才录用的质量。计划通过调查走访、不定期交谈、员工生日庆祝、职工文体活动等多种方式,想方设法使人才留得住、用得上。为员工提供良好的工作、生活环境,调动其工作积极性,使之全身心投入到工作中来。

  二、稳中有进,进一步推动企业文化建设

  根据公司发展现状,进一步打造具有本行业、本企业特色的企业文化,从而形成自己的管理风格和道德规范,从各个环节调动并合理配置有助于企业文化建设的积极因素,依托职工文娱建设,在总经理的引领下,不断提升具有中乙特色的企业文化,譬如定期不定期开展趣味运动会,文艺联欢等体育文化活动。日常行为中,日常工作中,我们要把公司员工手册中的理念、精神及战略构想等渗透到基层员工的内心深处,使之变为企业及员工的精神风貌,成为企业共同的价值观和行为规范。

  三、改革创新,营造和谐企业文化氛围

  拟定增设企业宣传工作,搭建信息平台,及时对公司的发展情况进行报道,宣传公司形象,为建设有自己特色的企业文化、提升企业在本行业本地区的影响力起到积极作用。集思广益,广开言路,收集销售服务一线广大员工的建议、意见,共谋企业发展大计。

  四、巩固基础,进一步规范办公室日常管理明确岗位职责、落实具体责任,要求综合部全体人员做到严谨有序、服务第一。同时,在公司内部发起积极心态、积极工作的热潮,并使之持久地坚持下去。进一步强化服务意识,不断提高员工工作效率和工作的主动性、积极性。

  1、做好办公用品的管理。本着“节约开支、防止浪费、保障供给”的原则,抓好日常节俭工作,大力倡导广大员工的节能意识,从日常工作的细节出发,强调对办公用品的重复利用,水电资源的节俭,杜绝铺张浪费现象的发生。

  2、落实车辆调配制度。规范车辆管理,提高使用效率,使车辆能够更加合理、及时得到调配,同时保证行车安全;开展科学合理的油耗考核管理;重点加强对司机的培训教育,在不断提高驾驶技能的同时,强化对其职业道德,安全驾驶的培养。

  3、搞好饮食住宿环境。进一步加强对餐厅、宿舍的管理。细化食品采购环节,保障用餐安全,不断改善伙食质量,合理调配饮食营养;对宿舍卫生及各项设施进行不定期检查、检修,组织各类娱乐活动,丰富大家业余生活,为员工提供一个良好的饮食条件和舒适的生活环境。

  4、加强网络中心建设。根据公司的发展需要,进一步提高公司电子化办公水平。

  5、完善员工养老保险福利。公司与员工签订劳动合同,购买养老保险,逐步完善员工福利体系。

  6、建立健全工会体制。根据公司发展要求积极筹备开展工会活动。

  五、尽心尽职,努力完成领导交办的其他任务总之,作为公司的窗口部门,综合部将以新变化迎接新的挑战,新气象树立新的形象。在工作之余不断学习,不断提高自身综合素质,努力赶追公司发展步伐。我们坚信,凝聚产生希望,团结诞生力量。综合部工作只有起点、没有终点。我们将始终坚持以服务为宗旨,为公司的飞速发展做好后勤保障,为公司的强势崛起贡献自己的力量。

  在下半年里,我们将继续改进和提高,继续与时俱进,我们将以此为起点,在公司领导的引领下,在各部门的相互配合支持下,将20xx年综合管理部的管理水平提高一个新的台阶。

20xx上半年工作心得体会篇3

  20xx年上半年在酒店领导的正确领导和各部门积极配合下,我调入餐饮部带领全体同仁团结一心,克服种种困难取得如下成绩:

  一、餐饮内部建立内部质检小组

  彻底打破建店三年多来卫生、纪律检查的被动局面,率先组建餐饮部内部质检小组。质检小组有餐饮部经理任组长,小组成员有副经理和几名主管组成,每天中午11:15对餐饮部各区域进行检查,对查出的问题逐一整改落实,并按制度规定奖罚分明。运行半年来一直得到酒店质检部监督指导,质检成果才得以稳步提高。

  二、编写修正最新餐饮部规章制度及最新摆台标准

  结合酒店实际,集思广益组织编写了相关的规章制度。如楼层小例会制度,要求每个楼层岗位除大例会外每天按时召开楼层小会议,总结本楼层的昨日不足,布置补充本楼层工作安排;对部分员工工作散漫,违纪违规,私拿偷吃等遗留的老问题也制订了相应的处理办法,取得了明显的效果;以及餐饮部劳动纪律;周计划卫生制度、最新摆台标准等。

  三、结合后厨部制定了新的餐具管理办法

  新办法的实施,使餐具破损率比建店以来任何时期都低,有效地控制了前后餐具的破损。

  四、背景音乐不间断播放

  通过我不懈努力,结合有关部门,彻底改写了三星级酒店餐饮部无背景音乐播放的历史。为客人营造了温馨优雅的用餐氛围。

  五、多次更换餐饮区域绿植

  根据不同楼层、不同区域,不同需求,及时和花卉租赁公司联系布置、调换各类花木,使用餐环境常变常新。并在各区域实行绿植养护责任制,极大保证了各区域各包厢绿植的存活率。

  六、规范了仓库和布草管理

  彻底解决了多年来部门仓库、布草无专人管理的局面,有效控制了布草无谓的流失和布草回收、清洗,物品领取无记录等环节的混乱局面。

  七、抓培训,抓落实

  培训和落实,两手都要抓,两手都要硬。针对培训内容,逐一进行整改落实,一步一回头,循序渐进。通过一段时间的努力,餐饮部全体员工无论在仪容仪表、礼节礼貌,还是在服务流程、劳动纪律等方面均有质的提高,提高了餐饮服务在客人中的美誉度。

  八、对每一位部门管理人员在职能上做了较为细致的分工。使日常工作得以顺利开展,尤其各类重大接待也均能圆满完成。

  九、制度面前人人平等

  半年来,我一贯奉行制度面前人人平等。要求员工做到的,管理人员应首先做到,严格按制度奖惩,奖,大张旗鼓地奖,真正起到奖的效果;罚,罚和思想工作并进,罚得让违规人员心服口服,让其他员工引以为戒。当然,在成绩面前我非常清醒,很多工作离酒店领导的要求仍有很大差距。餐饮工作中仍存在一些不足之处:

  1、仍有一部分员工服务意识的主观能动性较差,机械性地去工作;部分员工自律性较差,如站位纪律、服务礼貌用语、餐中服务等,管理层在一个样,领导不在又是另一种状态,缺乏一个合格的服务员应有的素质。

  2、部分员工仍缺乏团结协作的意识。

  3、个别管理层在执行力方面仍需进一步加强。

  4、个别员工仍缺乏节约意识。

  5、极个别员工还存在偷吃私拿等违规现象

  随着星级酒店新标准的实施,我们酒店的未来将任重而道远,虽然我们经历了将近四年的实践与探索并取得了部分成功经验,但是我们必须时刻保持清醒的头脑,意识到郓城市场的局限性,消费群体进一步分化和影响部分消费群体做圣达回头客的各方面内部因素,以及同行业不断涌现和激烈竞争带来的影响。所以,我们要针对上半年存在的问题不断地加强提高管理水平、服务水平和人员素质。针对下半年的

  工作特制定计划如下:

  一、继续加强员工的业务技能培训,提高员工的综合素质

  餐饮部的每一位成员都是酒店的形象窗口,不仅整体形象要能经受得住考验,业务知识与服务技巧更是体现一个酒店的管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,必须抓好培训工作,如果培训工作不跟上,很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,因此,下半年计划每月根据员工接受业务的进度和新老员工的情况进行必要的分层次培训,培训方式仍主要是偏向授课与现场模拟,并督导其在工作中学而用之。同时在每个月底向酒店质检部上交下一月的培训计划,方便酒店质检部及时给予监督指导。

  二、进一步加强吧台餐饮预订的灵活性以及包厢服务员的酒水推介意识和技巧,提高酒水销售水平,从而多方面提高酒店的经济效益。

  三、加强员工思想教育。利用一切机会不断地向员工灌输顾客就是上帝的理念;同时激励员工发扬团结互助的精神,增强员工的凝聚力,树立集体荣辱观。

  四、继续做好“节能降耗”工作

  1、严抓日常消耗品的节约。如餐巾纸、牙签、布草、餐具等。

  2、降低设备运行的消耗。如空调合理开启及时关闭等。

  3、杜绝马桶长流水、长明灯等。

  五、突出以人为本的管理理念,保持与员工沟通交流的习惯,以增近彼此的了解,便于工作的开展。计划每个月找部门各岗位的员工进行谈话,主要是围绕着工作与生活为重点,让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象,保证沟通程序的畅通,根据员工提出合理性的要求,管理人员时刻将员工心里存在的问题当成自己的问题去用心解决,为员工排忧解难。如果解决不了的及时上报酒店领导寻求帮助。让员工真正感受到自己在部门、在酒店受到尊重与重视,从而人人能有个好心情,这样更有助于更好地服务于顾客。

  六、继续做好部门内部的质检工作

  每日质检,主要检查各岗位员工的仪容仪表、礼节礼貌、卫生纪律、餐中服务细节、宿舍纪律卫生等方面的巡检。定期报请酒店质检部来本门监督指导工作,并主动汇报部门质检情况,从而不断提高本门质检水准。

  七、增强监督机制和竞争机制,逐步改观个别管理人员执行力不强的局面。

  20xx年下半年是新的征程,新的起点。我决心一如既往地视酒店的发展为已任、视部门的发展为已任、视员工的发展为已任、视自己的发展为已任。我坚信在酒店领导的带领下,全体员工团结一心,努力工作,我们圣达酒店的生意会越来越红火,圣达的明天也会更加辉!

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