一、 背景介绍（项目介绍）

　　项目介绍 因为康康公司在农产品深加工方面的突出作用，消化了当地大量的主要作物--玉米，并且产品在市场发展势头良好。****年初，康康公司申报的“特色玉米系列食品”加工扩建项目，已经获得国家计委首批“农副产品深加工食品工业工程粮油加工专项项目”的批复立项（计产业（****）312号），享受到国家对之相应的优惠政策。一方面由贵州建设银行承诺进行6887万元贷款用于扩大在生产，另一方面还加大政策扶持力度，有980万元财政贷款贴息补贴。这样，该项目一共可以争取到7867万元的资金使用。

　　二、 产品结构

　　扩建后的康康绿色食品公司拟生产以下几种产品：1、玉米直型面（类似于挂面）5000吨/年，2、玉米方便面 10000吨/年，（以上面条产品都是已经熟化的，可以开水冲泡食用的）3、玉米粉3000吨/年（可以用作饺子皮、面条、蛋糕、点心等原料，通过添加谷朊粉也可以加工出面包）4、玉米膨化食品（类似于国外的早餐谷物食品）或者玉米速冻食品、玉米烘焙食品、玉米饮料、玉米微波食品等其它玉米方便食品。 副产品有玉米油1500吨/年，和混合饲料12500吨/年。

　　三、 技术工艺介绍

　　（1）已经生产出来的玉米方便面等产品，在国内玉米食品的加工方面处于绝对水平，也将是国内规模的玉米食品加工企业。扩建后的康康绿色食品公司定位于世界一流的玉米食品加工企业，生产玉米面条和玉米方便面的技术与设备拟从美国引进，生产成本和产品质量都很有竞争力，将居于世界先进水平。

　　基本工艺流程如下：

　　玉米清理 脱皮、脱胚、粉碎 和面压延 挤出膨化 整形切块 烘干 包装

　　（2）将来生产玉米粉的技术计划采用中国农业科学研究院的超微粉碎技术，将玉米粉经过生物发酵后，由粗粮变细粮，接近小麦粉的加工品质，可以广泛应用于面食制作，如用作饺子皮、面条、蛋糕、馒头、点心等原料，通过添加谷朊粉也可以加工出玉米面包。

　　工艺流程如下：

　　玉米清理 玉米脱皮脱胚 加菌加霉生物发酵

　　玉米颗粒烘干 微粉机械粉碎（加香） 包装

　　四、 市场前景（附市场调查表 目标市场和消费潜力）

　　玉米在五谷中的食用价值相当高，同时保健作用也很明显（可以降血脂，减少肥胖），被世人称为黄金食品，在发达国家，玉米食品在主食中占有很大的比重。以美国为例，美国玉米产量占世界总量的40-45%，除部分供作饲料外，每年加工为食品、酿造、糖类、化工淀粉、精细化工品、药品的玉米数量即达650万吨之多，其中玉米通过深加工制成的食品有粉条、面条、烧麦皮、饼干、糕点、面包干、饮料及烘烤油炸小食品达到100多种，获取了巨大的经济效益。法国也是发展玉食品生产获益较多的又一典范，不仅畜牧业得到发展，人民的食品结构也得到明显改善。随着物质生活水平的提高，人们在饮食结构上追求“返朴归真”、“均衡营养”，象玉米方便食品这样的营养丰富、风味独特、食用方便的食品会越来越受到人们的喜爱。据****年6月8-9日在北京西单华润超市、北京广安门华普超市向购买方便面的顾客进行玉米方便面购买意向调查，占有72.4%的人表示愿意购买玉米方便面进行尝试。可以预测（正在委托专业调查公司进行玉米方便食品的市场调查）玉米方便食品在今后将会成为大中城市居民方便食品的消费热点。

　　(1)需求预测与目标市场

　　****年我国小麦方便面生产量达到369万吨，而且还在以每年20%多的速度增长。玉米方便面以其营养、休闲、天然特色等特点至少可以占有5%的方便面市场份额，目前国内只有几家已经投入生产，总的生产量还达不到两万吨，而且这几家生产企业都是因为规模不大和实力不强等原因没有打开市场，因此，每年至少还有二十万吨的市场需求空间。

　　对于玉米直型面，因为与小麦方便面加工工艺不同，情况另有不同。小麦挂面加工简单，生产多以作坊为主，主要是以地区性销售为主，而玉米面条则不是一般的作坊式加工厂就可运用超微粉碎技术及专用设备进行加工。因此，需要有实力的企业介入，建立完善的销售渠道后才能走向全国，进入家庭和餐馆。

　　通过调查和分析，玉米特色系列食品目标市场定位在城市消费，特色玉米系列食品因其方便食用性完全符合城市消费者生活节奏，产品的价格定位可以分为高中低档，通过调整辅料而调整价格。

　　(2)营销目标与销售渠道

　　因为口感与小麦方便面接近，加上玉米独有的特色，预期玉米方便面能够占领目标市场，即完成年销售量20多万吨（以整个玉米方便面占有方便面市场5%份额计算得出）。在已有的生产企业中，康康公司在技术、设备、原料、生产规模上都有相当的优势，将在玉米方便面市场上占有相当的市场份额。

　　目前，市场销售是以贵州省为主要区域。下一步将以赤天化集团公司现有的北京、上海、深圳、重庆、成都、泸州等办事机构为基础，建立康康公司的销售网络，开成快速、灵活的市场反馈机制，以点带面，进入全国市场。

　　另一方面，希望将来的合作方是一食品生产企业，合作企业将通过双方已有的销售渠道更快占有市场。

　　五、财务评价（详情见财务报表）

　　1、产品总成本

　　生产期年平均销售成本为16884.43万元。

　　2、销售收入

　　正常年销售收入20690万元，销售税金及附加1042.45万元。

　　3、利润

　　年平均销售利润总额为2763.12万元。

　　4、投资利润指标

　　从正常生产期企业年平均利润总额，可计算出以下投资利润

　　指标：

　　投资利润率：30.6%　　　 投资利税率：42.1%

　　结果表明，投资利润率30.6%和投资利税率：42.1%均高于国内同行业项目评价指标。

　　5、贷款偿还期

　　项目建成后企业以新增利润及折旧偿还贷款，贷款偿还期（含建设期）为6.1年。

　　6、现金流量分析

　　通过现金流量（全部投资）的计算，可以得到以下指标：财务内部收益率为19.6%，投资回收期（含建设期）为6.8年

　　7、结论

　　该项目主要经济指标均达到并超过国内同行业基准收益水平，具有较强的抗风险能力，项目可行。

　　六、 康康公司情况介绍

　　优势：

　　1、产品的加工技术、产品质量在国内处于水平，

　　2、康康公司已经为该玉米方便食品打下了坚实的基础，目前产品的市场销售情况良好，正在进行玉米方便面的出口业务。

　　3、该项目得到国家计委的政策支持，是目前国内一家获得政策扶持的玉米方便食品生产企业，经国家计委批准可以申请6887万元国家贷款和980万元的财政贴息，资金较为充足。

　　4、现阶段已有土地、厂房足够使用。

　　劣势：

　　1、因为总公司赤天化集团是国有企业，康康公司的投资也绝大多数是国有法人股，因此在机制上，管理体制上都缺乏相应的灵活性，不适应市场运作灵活多变性。

　　2、因为以前是从事化工生产，介入到食品加工行业不久，对于食品生产自身的技术力量、研发力量、管理水平有待于加强，期望在食品生产销售领域做的比较成功的企业加盟。

　　3、在市场开发上，也存在经验缺乏和开发力量不足等。

　　七、 国家政策的支持力度

　　投资该项目可以获得多方面的国家政策扶持，

　　1、康康公司地处革命老区遵义，是国家西部开发的重点政策扶持地区，可以享受国家对西部开发的优惠政策。

　　2、该项目是获得国家计委农产品深加工立项的十八个项目之一，可以享受国家在农产品深加工和农业产业化方面优惠政策。

　　3、近日，国家计委、国家经贸委、农业部联合发布了《食品工业“十五”发展规划》，《规划》将玉米加工业列为我国食品工业发展的主要任务之一。相关的优惠也可以享受。

　　4、当地政府欢迎到遵义投资，办事效率高，地方政府的支持力度也很大。

　　八、 项目对合作方可以获得的益处

　　1、可以共享国家对该玉米食品深加工项目的特殊优惠政策支持，享受政府贷款和财政补贴以及减免税收等优惠政策。

　　2、可以在康康公司已经打下的基础上，享有现阶段水平的玉米方便面生产技术和部分市场，抢先占领中国玉米食品市场，迅速成为国内玉米深加工企业的龙头企业。

　　3、合资合作成功后，可以轻松拥有系列化玉米方便食品（如上所述）一块新的朝阳行产业，这无疑会大大增强企业的实力，也使企业的发展后劲增强。

　　4、主导产品玉米方便面的问世，打破了多年来小麦方便面一统天下，营养可口的玉米方便面必然会在广大消费者中产生新的消费热点，从而有效地扩大其在市场中的份额。

　　九、 对合作方的要求与合作设想

　　对合作方的要求与合作设想有以下几点：

　　1、双方合资合作，共同创建“特色玉米系列食品”加工的股份制企业。

　　2、康康公司是现有的场地、厂房、设备等约20xx万（以实际资产评估为准）入股。

　　3、合作方承担该项目总投资（9073万）25%的企业自筹资金，出资2260万元入股，合作方可以是多家，入股方式不限（可以现有的销售渠道等入投）。

　　4、总投资中其余部分由合资合作后的股份公司共同向中国建设银行贷款解决。根据国家计委的立项批文，中国建设银行已经书面承诺，愿意向该项目提供贷款。

　　十、 合作企业的运作和优势

　　合作成功后，最终的康康公司（假设名称不变）是一个合资合作股份制公司，根据出资的多少自由选择控股数量和份额，合作方可以考虑完全控股，赤天化完全不会预以干涉。一方面摆脱了赤天化全部国有体制，另一方面也引入了先进的管理体制和资金技术，对于康康今后的发展将非常有益。同时也可以带动经济和农民收入的提高。

　　合作后的康康公司今后的运作完全根据市场情况和合资合作公司的决策而运作，有灵活的体制和决策机制。产品的开发和项目选择由合资合作公司共同商议。

　　合作后企业的优势：

　　1、资金相对比较充足，有条件进一步做大做好玉米方便食品。

　　2、双方优势互补，利用康康原有的市场和生产条件，加以先进的管理体制和市场开发，可以很快地占领玉米方便食品市场。

　　3、有康康公司的母公司赤天化作为强有力的后盾。

　　4、充足的原料供应，康康公司已经在遵义地区的各县市建立了原料收购点，可以保证充足供应玉米方便食品的生产原料。

　　5、市场前景较为广阔。