今天，妈妈从菜场买回一袋我爱吃的鸡柳。我自告奋勇地说：“让我来炸！”妈妈同意了，说干就干。妈妈先让我把锅洗干净，接着放在煤气灶上，我“啪”地一声打开开关，只见蓝色的火苗立刻贪婪地舔着锅底。我刚要往锅里倒油，妈妈告诉我要等到锅里的水烧干了，才能放油，这样油才不会从锅里溅出来。我觉得妈妈的话有道理，就耐心地等锅里的水慢慢烧干。妈妈看着我把油往锅里慢慢地倒，说了声：“好了！”我立刻停了下来。不一会儿，油就烧热了。我小心翼翼地夹了几根鸡柳放进油锅，然后用筷子不停地翻动，很快鸡柳就变成了金黄色，馋得我直流口水。夹起来一尝，又脆又香。我兴高采烈地喊着：“好了！好了！成功了！”妈妈也替我高兴，夸我真能干。原来炸鸡柳这么简单呀！只要细心加耐心就一定能炸好！接着我将剩下的鸡柳都放进锅里，担心会炸糊了，我就把火调小，过了一会儿，全都炸好了。

吃饭的时候，爸妈都夸我炸的鸡柳好吃。我心里美滋滋的，原来和别人一起分享自己的劳动果实是多么开心的一件事啊！