柿子饼

发布时间:2016-07-08 来源:小学三年级作文

    昨天晚饭后,我们一家去了超市。
    到了超市我们分头行动,我和爸爸看食物,妈妈和弟弟看玩具。不过一会儿,我挑选了我和弟弟爱吃的薯片、饼干、烤肠、瓜子……
    回到家,我和弟弟把零食一袋袋从挎包里拿出来,不经意从里面拿出一袋我姐弟俩都不认识的东西——圆饼形,约有奶瓶盖大小,一层白粉下透着褐色,摸在手上软软的,韧性十足。“爸爸!这是什么呀?”弟弟大声地喊着。爸爸走过来,一看说:“这是柿子饼啊!怎么没见过?我小的时候你奶奶每次从城里回来,总会带点给我吃。”一听,我心想,肯定是非常好吃的东西,拿起一块便尝起来。没想到刚吃一口就咽不下去了。一种说不出涩味,怎么也无法咽下去,干脆吐了出来。妈妈见状笑着走过来:“傻样,不是这么吃的。”我们瞪大眼睛:“哼,怎么吃?”我和弟弟一脸狐疑。妈妈慢条斯理地说:“它有两种吃法。一种是把上面的面粉冲洗掉,然后再吃。你刚才咽不下去是因为上面有面粉的缘故;另一种是把它洗净后,下锅炖着吃。这种吃法比较好,其汤汁甘甜,肉质滑嫩,很有营养。”
     听完妈妈的话,我和弟弟便照着做起来。不一会一盆热气腾腾的炖柿子就做好了。那做好的柿子,比原先肥大了许多,一嘴咬开,色泽金黄,给人一种甜美、细腻之感,那个爽无法形容!我边尝着这美味儿,边想,小小的柿饼里竟有这般知识,看来等我去学的实在是太多了。
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