“螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。”金秋来了，田野已经一片金黄，河水里无数只张牙舞爪，而又号称“天下第一美食”的------螃蟹变得更肥嫩了。在这等佳季，不品蟹、尝花酒、赏明月还能干什么呢？因此，我想设立个节日~~~~~~~品蟹节。

 品蟹节是这样安排的。由父亲或母亲带儿女前来参加，所有参赛这均有一份小礼品。第一关是捞螃蟹，在水面上乘坐螃蟹舟，用网来老螃蟹养殖户提供的固城湖螃蟹。限时5分钟，捞到4只以上包括4只过关，以下者进入复活赛。复活赛的内容是绑螃蟹。用麻绳把螃蟹绑起来，要求不松绳，限时3分钟，5只以上的人进入第二关，不包括5只，以下者进入观众席。第二关是做螃蟹。要求在1小时内做出一道螃蟹菜，色、香、味、意中得到一个以上者过关，包括一个，以下者进入复活赛（2）。复活赛（2）的主题是认螃蟹，把煮好的河蟹、江蟹、塘蟹拿出其黄，打乱顺序放入盘中，选手依次品完后将它们“对号入座”，限时2分钟，1分以上者随第二关直接通过者领取蟹王杯，不带1分或1分以下者。

 最后，所有参加者坐在螃蟹舟上品酒尝蟹、赏月观菊、吟诗作画、弹琴下棋，真是天美、地美！