健康饮食主题班会的策划书

发布时间:2019-06-09 来源:策划书

健康饮食主题班会的策划书

  标题:健康饮食,快乐成长

  活动背景:部分同学经常不吃早餐,甚至午餐也经常性的吃饼干、快餐面。

  活动目的:通过本次活动,引导学生理解和关注饮食卫生,饮食营养和饮食心理,学会如何安全选购食品,合理搭配营养,能够适当调节饮食心理,进行健康饮食。

  活动准备:

  1、排练小品《30年后》

  2、搜集有关饮食方面的资料

  3、会场布置

  4、准备些糖果

  活动过程:

  活动时间:2013年7月11号

  活动地点:4#301教室

  活动主持人:甲,乙

  参与者:xxxx班全体同学

  指导老师:XX老师

  活动基本程序:

  主持人:民以食为天,食为生活之源,“健康饮食,快乐成长”主题班会正式开始。请欣赏小品《30年后》。

  (让同学们知道“不吃早餐的危害”)

  主持人:看完小品,对于不吃早餐的危害,我这里做一个小结。

  幻灯片:

  一、对大脑的危害。虽说脑组织的重量只占人体重的2-3%,但脑的血流量每分钟约为800毫升,耗氧量每分钟约为45毫升,耗糖量每小时约为5克。青少年的脑组织正处于发育期,血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。如血糖过低,脑意识活动就会出现障碍,长期如此,势必影响脑的重量和形态发育。

  二、对消化系统的危害。正常情况下,头天晚上吃的食物经过六小左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不好吃早餐,胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜层。长此以往,细胞分泌粘液的正常功能就会遭到破坏,很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。

  三、造成动脉硬化且更易导致肥胖。有不少青少年学生是怕长胖而不吃早餐的。这种做法毫无科学道理。人体对热量的需求是有标准的,不吃早餐,势必加大中、晚餐的进食量。而晚餐后一般运动量较小,更容易造成脂肪积累而导致肥胖。另外,长期不吃早餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁,导致血管硬化。

  四:让你反应迟钝:早饭是大脑活动的能量之源,如果没有进食早餐,体内无法供应足够血糖以供消耗,便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。

  五:慢性病可能“上”身:不吃早餐,饥肠辘辘地开始一天的工作,身体为了取得动力,会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体,去燃烧组织,除了造成腺体亢进之外,更会使得体质变酸,患上慢性病。

  六:肠胃可能要“造反”:不吃早餐,直到中午才进食,胃长时间处于饥饿状态,会造成胃酸分泌过多,于是容易造成胃炎、胃溃疡。

  七:便秘“出笼”:在三餐定时情况下,人体内会自然产生胃结肠反射现象,简单说就是促进排便;若不吃早餐成习惯,长期可能造成胃结肠反射作用失调,于是产生便秘。

  八:会让你更靠近肥胖族:人体一旦意识到营养匮乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白质,最后消耗的才是脂肪,所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反,不吃早饭,还会使午饭和晚饭吃得更多,瘦身不成反而更胖。

  主持人:同学们有何感想。

  同学:各抒己见

  主持人:同学们都说的很好,希望大家以后足够重视吃早餐

  主持人:接下来我们做些小测试,测测你的饮食习惯是否健康,请同学们拿出笔和纸计算自己的得分。

  幻灯片:

  在下列16个问题中,每个问题有3种答案:

  A、经常吃,即几乎每天都吃,2分。

  B、吃,即一般一周或两周吃一次,1分。

  C、很少吃或不吃,即一个月内偶尔吃一次或基本不吃,0分。

  1、你是否吃水果?

  2、你吃绿叶或十字花科蔬菜,如菠菜、洋白菜、甘蓝、菜花或西兰花吗?

  3、你吃莴笋、西红柿吗?

  4、你在一天中是否喜欢将新鲜水果、干果和罐装水果作为零食?

  5、你喜欢吃全麦面包或杂粮吗?

  6、你喜欢吃黄色或红色的蔬菜,如胡萝卜或辣椒吗?

  7、你常吃豆类食物,如大豆、豌豆或扁豆吗?

  8、你常用洋葱、大蒜或草药作为调味品并替代一部分食盐吗?

  9、你吃深海中的鱼类,如金枪鱼、三文鱼与沙丁鱼吗?

  10、你吃柑橘类水果,如柚子、橙子或橘子吗?

  11、你将瓜子、花生或其他干果作为零食或放在午餐或晚餐中吃吗?

  12、你吃肉时会去掉肥肉,或吃大豆制品、豆类食物吗?

  13、你吃低脂奶类食品,如低脂酸奶或低脂牛奶吗?

  14、你在饭馆进餐时,点蔬菜吗?

  15、你在烹调时,会用葵花子油、橄榄油或豆油等植物油替代猪油?

  16、你饮用水果汁或蔬菜汁吗?

  主持人:分数在0~10分,表明你选择的食物有问题。分数11~21分,表明你所选择的食物基本是对的,但还可以做得更好。分数22~32分,表明你所吃膳食中的营养素已经相当好了,一般不必再补充维生素或保健品,希望你能够保持下去。

  主持人:好了涉及到健康饮食的知识还有许许多多,今天我们只能为大家介绍到这里。希望可以借这次班会的机会,让大家了解到健康饮食的重要性,能够更加注意自己的饮食习惯。从而对自己的生活产生实际帮助。

  本次主题班会结束。

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